QuatrèS Café Bordeaux
Le QuatrèS Café Bordeaux est un des rares établissements à garder son décor d'origine. Il fut créé en 1841 dans un bel immeuble bourgeois aux lignes sobres et élégantes. Sous le Second Empire les allées de Tourny et le cours du XXX-Juillet sont les endroits les plus prisés pour se divertir. On se bouscule après les spectacles donnés au Grand-Théâtre et au moment des grandes célébrations.
Au rez-de-chaussée, le salon principal possède une corniche en stuc ornée de mascarons et de consoles. Au centre du plafond, une fausse coupole est soulignée par une couronne au motif de feuilles de chêne. Elle a retrouvé récemment son gracieux caractère décoratif à la François Boucher. Le sol de cette première salle est travaillé en petits cubes de mosaïques d'un bel effet, typique des grandes maisons bourgeoises de cette époque. Les formes tourmentées des boiseries des portes trahissent le style Art nouveau et un possible remaniement du salon principal autour de 1900.
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